Sunday, June 9, 2013

ဆားဝက္ၿခံမ်ားကို တိုက္ထုတ္နည္းမ်ား

 ဆားဝက္ၿခံမ်ားကို တိုက္ထုတ္နည္းမ်ား
Monday, June 03, 2013

မ်က္ႏွာေပၚမွ ဆားဝက္ၿခံမ်ားဟာ အလွအပ အတြက္ မဟာရန္သူေတာ္မ်ား ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဆား ဝက္ၿခံေၾကာင့္ စိတ္ညစ္ေနရသူေတြ အတြက္ တိုက္ထုတ္နည္းေလးေတြ တင္ျပလိုက္ပါတယ္။

ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဖ်ာ္ရည္
ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေတြကို အေစ့ေတြဖယ္ၿပီး ညႇစ္ထားတဲ့ အရည္ကို ဆားဝက္ၿခံ ေပၚမွာ အုပ္တာဟာ အေကာင္း ဆံုး ေပါင္းတင္ ေဆးပါပဲ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အ ႏွစ္ရည္ကို ဆားဝက္ၿခံ ျဖစ္တဲ့ေနရာမွာ ၁ဝ မိနစ္ ခန္႔ထားၿပီး ေရေအးျဖင့္ ျပန္လည္ ဖယ္ရွားပါ။

ရႊံ႕ေစးေရ
ရႊံ႕ေစးေရကေတာ့ ဝက္ၿခံက အဆီေတြကို စုပ္ယူမယ့္ အေကာင္းဆံုး သဘာ ဝေရပါ။ ဆိုးဝါးျပင္းထန္တဲ့ ဝက္ၿခံေတြ အတြက္ လိမ္းရလည္းေအးၿပီး အဆီ စုပ္မႈလည္း အားေကာင္းတဲ့ ရႊံ႕ေရ ေပါင္းတင္ေဆးက ပိုမို ထိေရာက္ပါတယ္။ ေစ်းကြက္ထဲမွာ အသင့္လုပ္ၿပီးသား ရႊံ႕အေျခခံ ေပါင္းတင္ေဆးေတြ ရွိပါ တယ္။

ႏြားႏို႔ရည္
ႏြားႏို႔စစ္စစ္ အနည္းငယ္ကို ဂြမ္းသန္႔သန္႔ေလးနဲ႔ အနည္းငယ္ယူၿပီး အမည္း စက္ေတြ ေပၚကို ၁၅ မိနစ္ခန္႔ ထားေပးပါ။ အမည္းစက္ သို႔မဟုတ္ ဝက္ၿခံေ ခါင္းေတြ ႏူးညံ့လာၿပီး ဖယ္ရ ပိုလြယ္ကူတာ ေတြ႔ရပါမယ္။

သြားတိုက္ေဆး
ႏွာေခါင္းေပၚက အမည္းစက္၊ ဆားဝက္ၿခံေတြ အတြက္ အ႐ိုးရွင္းဆံုး နည္းက သြားတိုက္ေဆးပါ။ သြားတိုက္ ေဆး အနည္းငယ္ကို ေရစြတ္ထားတဲ့ ႏွာေခါင္ းေပၚ လိမ္းေပးပါ (မ်က္လံုးကို သတိထားပါ) စိုေနတဲ့ သြားတိုက္တံေလးနဲ႔ သြားတိုက္ေဆး ပြတ္ထားတဲ့ ေနရာကို ျဖည္းျဖည္းေလး ေန႔စဥ္ ပြတ္ေပးပါ။ ဒီနည္း လမ္းဟာ အျငင္းပြားဖြယ္ရာ ရွိေပမဲ့ ဆားဝက္ၿခံ ရွိသူမ်ား အတြက္ေ တာ့ အလြယ္ဆံုး နည္းလမ္းေလးပါ။ ဒီနည္းသံုးၿပီးလွ်င္ သြားပြတ္တံကို ေရေ ႏြး ပူပူျဖင့္ ေစ့စပ္စြာ ေဆးေၾကာ သန္႔စင္ပါ။ ၾကယ္ရီ

ျမ၀တီ
မ်က္ႏွာေပၚမွ ဆားဝက္ၿခံမ်ားဟာ အလွအပ အတြက္ မဟာရန္သူေတာ္မ်ား ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဆား ဝက္ၿခံေၾကာင့္ စိတ္ညစ္ေနရသူေတြ အတြက္ တိုက္ထုတ္နည္းေလးေတြ တင္ျပလိုက္ပါတယ္။

ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဖ်ာ္ရည္
ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေတြကို အေစ့ေတြဖယ္ၿပီး ညႇစ္ထားတဲ့ အရည္ကို ဆားဝက္ၿခံ ေပၚမွာ အုပ္တာဟာ အေကာင္း ဆံုး ေပါင္းတင္ ေဆးပါပဲ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အ ႏွစ္ရည္ကို ဆားဝက္ၿခံ ျဖစ္တဲ့ေနရာမွာ ၁ဝ မိနစ္ ခန္႔ထားၿပီး ေရေအးျဖင့္ ျပန္လည္ ဖယ္ရွားပါ။

ရႊံ႕ေစးေရ
ရႊံ႕ေစးေရကေတာ့ ဝက္ၿခံက အဆီေတြကို စုပ္ယူမယ့္ အေကာင္းဆံုး သဘာ ဝေရပါ။ ဆိုးဝါးျပင္းထန္တဲ့ ဝက္ၿခံေတြ အတြက္ လိမ္းရလည္းေအးၿပီး အဆီ စုပ္မႈလည္း အားေကာင္းတဲ့ ရႊံ႕ေရ ေပါင္းတင္ေဆးက ပိုမို ထိေရာက္ပါတယ္။ ေစ်းကြက္ထဲမွာ အသင့္လုပ္ၿပီးသား ရႊံ႕အေျခခံ ေပါင္းတင္ေဆးေတြ ရွိပါ တယ္။

ႏြားႏို႔ရည္
ႏြားႏို႔စစ္စစ္ အနည္းငယ္ကို ဂြမ္းသန္႔သန္႔ေလးနဲ႔ အနည္းငယ္ယူၿပီး အမည္း စက္ေတြ ေပၚကို ၁၅ မိနစ္ခန္႔ ထားေပးပါ။ အမည္းစက္ သို႔မဟုတ္ ဝက္ၿခံေ ခါင္းေတြ ႏူးညံ့လာၿပီး ဖယ္ရ ပိုလြယ္ကူတာ ေတြ႔ရပါမယ္။

သြားတိုက္ေဆး
ႏွာေခါင္းေပၚက အမည္းစက္၊ ဆားဝက္ၿခံေတြ အတြက္ အ႐ိုးရွင္းဆံုး နည္းက သြားတိုက္ေဆးပါ။ သြားတိုက္ ေဆး အနည္းငယ္ကို ေရစြတ္ထားတဲ့ ႏွာေခါင္ းေပၚ လိမ္းေပးပါ (မ်က္လံုးကို သတိထားပါ) စိုေနတဲ့ သြားတိုက္တံေလးနဲ႔ သြားတိုက္ေဆး ပြတ္ထားတဲ့ ေနရာကို ျဖည္းျဖည္းေလး ေန႔စဥ္ ပြတ္ေပးပါ။ ဒီနည္း လမ္းဟာ အျငင္းပြားဖြယ္ရာ ရွိေပမဲ့ ဆားဝက္ၿခံ ရွိသူမ်ား အတြက္ေ တာ့ အလြယ္ဆံုး နည္းလမ္းေလးပါ။ ဒီနည္းသံုးၿပီးလွ်င္ သြားပြတ္တံကို ေရေ ႏြး ပူပူျဖင့္ ေစ့စပ္စြာ ေဆးေၾကာ သန္႔စင္ပါ။ ၾကယ္ရီ

Credited by ျမ၀တီ

Related Articles:

Post a Comment